阙正卿的菜品绝对有很高的质量,哪怕给出95分也丝毫不为过。但萧寒只给出92分,那只有两个原因可以解释。
第一种解释,为了避嫌。
阙正卿是东方学园的学生,而萧寒是东方的老师。为了不让舆论以及国外媒体有说辞,萧寒才刻意压低阙正卿的分数。
然而,以郑轲对萧寒的了解,他可不在乎别人的看法。而且,这里是华夏,国内的媒体也不会做出撤梯子的事情。
因此,郑轲偏向于第二种解释——萧寒的评分标准非常严格,而且,很可能有详细的评分准则。
如果真是这样,那就说明阙正卿这道看似完美的菜品,绝对有让萧寒感到不满意的地方。
想到这里,郑轲感到肩膀沉重了许多,自己的这道菜品,不知道能否让萧寒满意。
粉碎机把食材打成粉末后,郑轲便把粉末倒入细筛内过筛。细小的粉末落在烤盘内,每一粒都极其纤细。
郑轲把细末收集到小碗中备用,又把锅里的汤,盛放到白色的汤碗中。随后,他将刚才收集的粉末,撒入到碗里,轻放在托盘上。
深吸了一口气,郑轲抬头看着评委席上的三名评委。
“老师,我都做好了。”郑轲大声说道。
仰盈和裴宸眉头紧锁,他们现在会在回忆,刚才与萧寒的交谈。
他们对那道“清汤酸菜鱼卷”非常满意,甚至一度想打出96分的成绩,但却被萧寒压了下来,至于理由,其中一个原因,萧寒确实从阙正卿的烹制手法上,找到几处错误,但他们却认为,这种错误无碍于96分的成绩。
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