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第1127章 第168话 冬瓜与甲鱼

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大屏幕上的时间快速减少,转眼之间,只剩下半个小时。

杭子琪依然坐在凳子上,关注着面前的菜品,而小林龙胆则将配菜以及甲鱼装盘,转身冲着评委招手。

“评委老师,我做好了。”

郑轲看着小林龙胆挥动双手的样子,忍不住笑出声来。

“小林学姐,还真是与众不同。”

就算完成了菜品,也不需要这么兴奋吧?

小林龙胆在得到三名评委的许可之后,端着菜品登上了评委席,将她的餐盘摆放在三位评委的面前。

冬瓜虽然被剥去了外层,但由于使用过食盐和小苏打搓揉,其表面依然保持着本身的翠绿,而鲜嫩的甲鱼肉经过熬煮,变得更加鲜美可口。绿色的菠菜,白色的葱丝,搭配着被切成细丝的生姜,使得整个菜品少了一分油腻,多了一种素雅。刚刚没过甲鱼的汤汁,清澈见底,与菜品保持一致的风格。

尽管还没有开始试吃,但在看到这道菜品之后,三个人的眼睛,全部明亮起来!

连续吃了这么多天的美食,让他们对大部分美食,都有了了解,只是像这道菜品这么素雅,确实感到了新奇,让他们有种想要迫不及待,吃下菜品的冲动。

“小林选手,请问这道菜品叫什么名字?”唐娜面带欣喜地看着小林龙胆。

“老师,这道菜品叫做……冬瓜炖甲鱼,请诸位老师慢用。”小林龙胆笑嘻嘻地说道。

“冬瓜炖甲鱼?很贴合这道菜品……冬瓜柔软清淡,与甲鱼这样鲜美的食材搭配,相得益彰。”

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