“坏女人,你在看啥哩?快走,快走!”
小豆丁急于回家献宝,抢先往家走。
“哦,来了。”
夏梓晴快步跟上。
罢了,不管她是不是冲自己而来,反正兵来将挡水来土掩,他有张良计,我有过墙梯,走一步看一步吧!
三人回家,迎接他们的却是一场狂风骤雨。
“好你个三伢子,你翅膀长硬了是不是?明知地里离不得人,你居然跑去玩儿,老娘怎么就生了你这个没用的蠢东西…”
噼里啪啦,噼里啪啦…
刘氏指着覃宝山,骂了个狗血喷头。
覃宝山一声不吭。
“够了!你骂完没,买回来这许多东西,还堵不住你的嘴?”
见对方没完没了,夏梓晴忍无可忍,冲她一声吼!
刘氏还想骂,看清带回来的粮食,脸色总算好转:“哼,算你有良心。还愣着干嘛,还不赶紧把东西放灶房去。”
夏梓晴会听她指派?
她扛着粮食,背着背篓回了西厢,厢房门“嘭”一声掩上。
气得刘氏叉腰还想再骂,小豆丁笑嘻嘻过来,一个包子堵住她的嘴:“娘,娘您看,三嫂买来孝敬您和爹的。包子热乎着,您快尝尝,可好吃了!”
回头招呼两小的:“茵茵、春晖来,刚买的大包子,给!”
覃宝山默默回了屋。
夏梓晴把衣柜仅存几件破衣丢出,把粮食和东西往里搬,摆明要鸠占鹊巢。
“娘她刀子嘴,豆腐心。你不用搭理她,护住自己别伤着。”
他解释着。
“放心,我不会让她伤着。东西不耐久放,我先送到厨房去。”说着,背起背篓去了厨房。
厨房里,窦氏做好了饭。
见她拿东西进来,赶忙起身,拘谨的朝她打招呼:“三弟妹。”
“你看着处理!”
夏梓晴当了甩手掌柜,把东西丢给窦氏去头疼。
窦氏两眼放光!
“三弟妹好力气。这肉没油水,不如腌上,放井里镇着,井水凉,吃两三天没问题。还有这猪红,今晚做一份,剩下的用井水漂着,也能放几天。倒是这…”
她盯着猪大肠为难。
“这大肠交给我。这猪肝,大嫂你可有好想法?”
夏梓晴整理大肠,拿木盆装上。
“这猪肝腥,有怪味儿,咱爹可不喜欢吃。要不,单独煮汤?”她向夏梓晴讨主意。
夏梓晴之所以买猪肝,是她发现除覃宝山外,老覃家人似乎一到晚上,就眯着眼摸索看路。若她没看错,这一家子都有轻微的夜盲症。
而猪肝,却是最佳治疗之物。
“那不好吃。不如这样,咱们做老肝…”
老肝就是先把猪肝过水煮熟,晾干水份,用柏树枝烟熏干,再下锅用宽水煮,起锅后切片,可直接吃,也可以洒上辣椒面、孜然、香料等调味儿。
过程虽繁杂,可吃起来却别有一番风味儿。最主要的,是能最大程度去除猪肝的怪味儿,让很多接受不了猪肝的人,也爱上它的味道。
夏梓晴边说,边快速清理大肠小肠。
小肠她打算做排骨小肠,猪血汤,没有排骨,眼下却有大骨。
而葱爆大肠是她的最爱!