日期：2010-11-03 22:16:09

另外要说说高胆固醇食品——动物们的内脏在礼仪中的运用情况。

那些礼仪冠婚丧聘祭之类都少不了食物的环节。食物就有动物们的内脏。甭管是牛羊猪狗，有一样内脏是非吃不可。心肝肺腰肚肠，大伙可以猜一猜，但想必猜对的不会太多。

那时把动物杀了，一般是要去蹄，据说是在地上走路不卫生——完了是把整个牲体剖成两半。卸下来的有前体的上部（肩）、中部（臂）、下部（臑nào）；后体的上部（肫zhūn）、中部（胳）、下部（觳hú）；中体的脊分为正脊、横脊、脡脊；肋条分为短肋、正肋、代肋；等等。

然后就是内脏。肚子、肠子都在可吃之列，肝子用得也不少，但用得最多的是肺（老实说，笔者不怎么爱吃肺。那玩意儿口感是软泡pāo泡pāo，味道是淡噘juē噘juē）。心和舌条用得最少（这两样倒是笔者所爱，相比之下肝、肚都在其次）。有的朋友喜欢吃腰，但那时没见这方面的报道。

总之使用内脏就是这么一种情况。

礼仪程序的成素和模块还有很多。这些都是礼法机器运转的基本元件。各种礼法不过是这些基本成素与模块反复组合搭配的一套装置；连同其他有趣的细节和插曲，共同形成了繁复多样五彩缤纷斑斓绚丽的礼仪程式。

日期：2010-11-05 21:42:53

7．6 行为的贡赋

看到这里，有的读者可能要说，哥们儿，你写的周朝的官制、礼仪、夫妇大礼之类，这只是过去的书上署名是周公所作，有些还是传说，现在的研究认为恐怕并不是周公本人所为，与周公本人无干。好比司马相如先和卓文君私奔倒是浪漫，但后来受宫刑时却是苦也。这个话当然是有道理，其实不只这些内容，本书后面还要说周公谱乐、周公解梦呢（参阅8.3）。

说到传说，据说结婚的程序本来有七大板块，最后一大板块是“敦伦”。据说周公先生和他的夫人把前面六大板块都试演完了，到最后一个板块周公先生的夫人不同意试演了。周公先生没有办法只好找了两只瓜瓢一仰一合来作示范。这一环节都写进了礼法规范里，但据说后来孔子先生把“敦伦”这一块又拿掉了。

对于这些冒名周公事件，笔者也有些疑问，但疑问的内容不一样——咱们‌‎‍‍古‌‎‎‍代‌‎‍‌‎伟人那么多，为什么把这些事都栽在周公先生一人脑袋上呢？

笔者猜想必然是有些原因；或者说，周公先生本人具有某些特殊性。要不人家为什么总愿顶他的名呢？

现在有的公司生产产品，虽然质量还凑合，也总要打上别的品牌的标签——此乃是一种冠名行为。这就是说“周公”业已成为一个品牌，大伙争着借周公之名，不过是借借品牌效应罢了。

这样一来，冠名产品——即便是假冒产品，就可以循着这个思路分析被冒名（或冠名）的行货产品的品质特性。何况这些货品都是正宗的“十三经”，绝对的真金白银。既然有人乐于假冒，咱们白话白话也未尝不可。

日期：2010-11-07 21:18:40

周公先生的礼法不仅把步骤、程序规定好了，连动作和言语都设计好了。衣服怎样穿着，食物怎样摆放，行为怎样运作，言语怎样表达，如此等等，头儿们真是想得太周到了！咱们所要做的不过是照着样式走一走过程，就是说脚本、台词都设计好了，咱们照着比划比划，张张嘴念叨念叨就成。圣人们真是考虑得周到哇！

不晓得是什么人，把‍‎‍‌男‌‎‍‌女‌‍之间那点事就叫“周公之礼”。这种说法清朝就出现了。这事儿也进入规范流程，而且还借周公的品牌，就让笔者胆惊胆惶——要是咱们的动作不够规范标准，就要顶上违背周公之礼的罪名，笔者有时一急就想打往和尚庙撤退的主意。

说时，（真珠子）便取出一个小小的镜匣，开来一看，只见上下两面镜子。镜子中间，都映出两对***的‍‎‍‌男‌‎‍‌女‌‍，在那里行那周公之礼。东方朔不觉大笑，问道：“这是何意？”

——清•无垢道人《八仙得道》第六十八回《受官法了结偷桃案 炼秽镜打破遮眼球》

众所周知，说话是交际所需，但有一个词有时不免在笔者脑子里转悠，那就是话语的纳贡。每次头头们讲完话，咱们下面的人都得发表一点感想体会嘛——这时那个词就在笔者脑子里转悠，也不知为什么。依笔者之见，问题不在于该不该发表感想和体会，而在于那些感想和体会十足地乏味，而且并不允许有真知灼见的看法。因此只能认为是话语的抽税。

揖、拜、哭、踊之类，本来也可以搞一搞嘛，但搞成一套硬性死板的规定，就让人联想到行为的抽税——如你所知，咱们照着脚本念叨比划不过是缴纳礼法贡赋的一种方式而已。