第1122章
因为吃火锅是属于临时起意的,因而并没有现代小肥羊里的那种专用铜锅。
不过,对于习惯在家里用电饭锅吃火锅的宋初夏而言,锅的问题是很好解决的。
随便拿个铁盆就行了,加热慢的话就慢慢吃,加热快了的话就一下少放点食材就可以。
宋初夏在将军府的厨房里站着,正好看到料理台上就有两个大小合适的铁盆。
“小芳,帮我把那两个铁盆拿去洗干净之后再拿过来。”
宋初夏朝着厨房里的其中一个丫头说道。
接下来又吩咐其他人去准备各种肉,然后切成薄片。
又安排一些人去把厨房里有的青菜都洗一下出来,洗完之后装盆里或装盘子里备好。
古代这里还不流行吃火锅,所以没有那种专用的中间有孔的桌子,也没有电磁炉什么的。
宋初夏原本是想着可以用石头在院子里先垒个临时的炉子,然后把肉菜都放到院子里,大家就在那边吃就行了。
只是想想,自己的外公好歹是一个将军,这种这么随意的吃法,恐怕会有损他的形象。
便让管家搬了两张大大的圆桌过来。
“龙九,你带着人在那两张圆桌中间弄一个这么大的孔出来。”宋初夏拿手比划了一下,大小大概是比之前的铁盆小了一圈,这样等下放锅的时候才不会掉下去。
但是这两个圆桌可是木头的。
宋初夏原本是想在圆桌底下弄个碳炉的,可是这样子的话很容易就会把桌子给烧了。
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