热乎乎的豆腐香软嫩滑,跟辣椒油和酸笋碎简直就是绝配。
像是吃凉粉一样,但是豆腐的口感比凉粉要好。
太好吃了!
徐拙绞尽脑汁也没想到合适的形容词来表达这种口感和味道,憋了半天脑子里依然是这四个字。
不过想不起就想不起吧,这不重要。
重要的老罗做的热豆腐真的太好吃了。
他把豆腐辣椒油以及酸笋碎全都端出来,又切了点香菜碎,谁想吃就自己盛,按照自己的口味添加配料。
为了招待老罗两口子,老爷子特意做了一桌子豆腐菜。
小葱拌豆腐、红烧豆腐、一品豆腐、锅塌豆腐、麻婆豆腐、茄汁豆腐、凉拌豆腐干、鲫鱼豆腐汤。
今天中午原本要做小丫头的生日宴的,但是姚美香在森林公园那边忙,没时间回来吃,周雯下午才能飞回来。
再加上四方面馆没有包间,高峰期挺嘈杂的。
魏君明就主动提出,让大家今晚去川味小馆吃,那边有大包间,厨房设备和食材也比这边全。
办个生日宴绝对是小意思。
而且川味小馆开张之后,老爷子还没去吃过呢,今天正好让老爷子品评一下川味小馆的菜。
老爷子研究了一辈子烹饪,随便指点两句,也许就能让厨师们少走很多弯路。
“豆腐宴啊,看起来真不错!”李浩给自己盛了一碗热豆腐,看着满桌子的菜,不停的在吞口水。
今天中午孟立威去一家红焖羊肉店做直播,没人跟他抢。
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