赵金马拿着话筒,回忆了一下以前当学徒时候的艰辛。
以行业前辈的身份,鼓励年轻人不要怕吃苦,烹饪一行要薪火相传,让更多的年轻人来传承和发扬这门手艺。
最后,不知道是他自己加戏还是商量好的。
赵金马宣布,接下来的切磋,获胜者会得到跟着他学习半年厨艺的机会。
这个消息宣布了之后,徐拙看到好几个年轻人都面露喜色。
不过一些上了岁数的老人,就皱眉了。
老爷子冷笑一声:“嗬,这奖励还真大。”
他一向看不上赵金马,这老头看似光明磊落,但是以前为了超越徐家酒楼,暗地里没少搞小动作。
徐文海微微皱眉:“这赵金马有点托大了,在场的国宴主厨都不下三个,他赵金马有资格教吗?”
魏君明倒是很理解:“或许,这赵金马是想找个传人吧。”
“虽然不了解他的情况,但是他孙子的事儿,小拙已经给我说了。”
“不管他孙子到底如何,肯定不会继承他的衣钵了,说实话家里那么有钱,没几个人会愿意学厨师的。”
“但是一旦学了,肯定是真的热爱,所以他想从这些人中挑一个出来。”
“家产什么的都是身外之物,自己的手艺有传承,这才能安心。”
他这话让徐济民和徐文海都不再言语。
假如赵金马出于这个目的想找个接班人的话,还真不能再笑话人家。
光这份魄力,就非常难得。
大家都是竞争对手,甚至都是冤家,要从这里面挑一个后辈出来,把自己的一身本事都教给他。
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