“我点的乌龙茶，乌龙茶与咱们平时说话发音一样。”林希言拎起茶壶把茶水倒进碗里、将筷子和勺子放进去涮两下、碗里的水倒进杯里，杯里的水倒进水盆。然后才给他们倒茶边说道，“茶还有普洱、红茶、菊花，这些都是常见茶，任选一种。”说着将第一杯茶递给了何红军。

“姨爹，您刚才在干什么？直接倒茶不就行了。”周光明好奇地问道。

“我只能说习惯，记住就好，不需要问理由。”林希言将茶杯推给他道。

周光明站起来微微欠身，双手将茶杯接过来，放在眼前，重新坐了下来。

林希言又将茶杯放到了花半枝的眼前，她在桌面上行了一个平辈间的叩指礼。

“娘这是干什么？”周光明手指比划着说道，“昨儿就见您这样了。”目光看向其他的桌子，“他们好像也样。”

“这叫叩指礼，具体的我说不上来。”花半枝看着他微微摇头道。

“这个我来说：斟茶时的叩手礼则是来自乾隆微服南巡的典故：传说当年乾隆在茶楼给随从倒茶时，随从为不泄露其身份，以双手弯曲叩桌面来代表叩头，由此便流传下来。”林希言给自己茶杯蓄满七分，放下茶壶道，“你娘行的平辈之间的叩指礼，而晚辈向长辈行礼时，五指并拢握成拳，拳心朝下，五个手指同时轻轻敲击桌面，一般敲击三下即可，这就相当于五体投地的跪拜大礼啊！”边说边示范。

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