李植点头让郑福进来。
半晌,管饮食部的郑福带着一个干瘦的中年男人走了进来。郑福是李植的表兄,是李植表舅的儿子,长得胖胖的很好说话。崇祯七年他就投奔李植。
这郑福嘴巴很馋,喜欢吃肉,李植前年起干脆让他做饮食部的总管,规定做饮食部的总管一顿饭可以吃八两肉,也就是足足半斤,让郑福每天吃个饱。郑福当总管后管得还可以,都没有什么逾矩。
郑福和李植是亲戚,礼仪上就从简了,拱手朝李植做了一个揖就算行礼了。那干瘦的中年人比较紧张,进来就趴在地上行了跪礼,听到李植说免礼才爬起来。
“大人,我带这个汉子来,是给你推荐一个养鸡的人才哩!”
李植愣了愣,暗道这倒是个急缺的人才。
李植如今养着一万五千多人,都是三餐有肉的待遇。现在李植开了养猪场,有了两万佃农,猪肉和粮食李植都可以自给了,把价格都控制住了。但是每天早上配餐的鸡蛋,李植还要从外部采购。一天一万五千多只鸡蛋,也是不小的一笔开销。
原先市场上一斤鸡蛋大概只要一分七厘银子。但鸡蛋运输不方便,随着范家庄的需求不断提高,附近的鸡蛋价格水涨船高,如今涨到两分银子一斤了。一斤鸡蛋大概是十二个,每天李植花在早餐鸡蛋上的银子就要二十多两,一个月下来要八百两银子。
而且随着范家庄人口的增加,这附近的鸡蛋价格有继续上涨的趋势。想节约些银子,李植必须自己建个养鸡场。
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