普通黄豆的价格,现在最贵也不过两元钱一斤,就算这种优质大豆四元钱一斤,他也不会亏。
要知道一斤大豆做成豆汁,就算只出二十杯,每杯他的批发价格是七毛,这样也能卖出十四元。
这十四元毛利润中,成本怎么也不可能超过四元,这样一斤黄豆就足有十元的纯利润。
老张家每天可是能够用两三千斤黄豆,这还是小打小闹,就算这样如果他们家全部用韩孔雀提供的黄豆,单是这个小小的豆汁生意,他们每天的利润就能超过两三万,这样就怪不得老张的家人眼红了。
现在陈青家也是卖豆汁的,所以对他们做出来豆汁的口感,韩孔雀是十分清楚的,也意识到这里面蕴含的价值。
只不过韩孔雀自己不愿意太过忙碌,而陈青一家现在也忙的脚不沾地,所以他也就没想到要扩大豆制品的种类。
就算是豆脑和豆汁,陈青家也不过是每天早晨提供一部分,中午和晚上是没有的。
他们家现在主要业务,全都放在了豆腐皮包子上。
用陈小竹那可爱的语气来说,就算他们家要打造中国的麦当劳,做魔都的狗不理包子,要让全世界的人,都知道他们家的豆腐皮包子是原来皇帝才能享受到的贡品。
“老张,我也不瞒你,你看到的机会,我们当然也看到了,但限于黄豆的来源,我们肯定是没有办法大批量提供的。
我们手里也不过有几百吨,这还是意外得到的,这么点量,你也知道,单是满足陈家包子铺就不太容易满足,所以我只能说抱歉了。”韩孔雀想了一下,最近他有点忙,还是不要把摊子铺的太大了好。
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