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第1149章 豆腐

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“刀工一般!”

“火候掌控不够!”

“对于食材的把握一般,无法将食材发挥到极致!”

“心意一般!对于做菜的理解仅限于做菜!”

“总体而言,仅仅只能算是及格的厨师!”

...

相对于刚刚自信满满的走进来,此时的山治面对着老板的一通批评,脸上明显出现了不忿之色!

“你行你上啊!”山治放下了手中的菜刀,忍不住说道。

而老板听着他的话,似乎早有预料一般,微微一笑,自信道,“好啊!”

山治听着,先是微微一愣,但随即侧身让开了位置!

老板见状,也没有丝毫客气,直接来到了做菜的位置上,将围裙给穿了上去后,在一旁的冰箱里面拿出了一块豆腐,鸡脯肉,香菇,冬笋,火腿等等东西!

“这道菜是晚上一位尊贵的客人预订的,今天一早我买完菜后就开始做准备了!”

“而为了避免客人吃不够,我还特意多准备了一点,现在正好用多准备的,给你看看什么叫真正的厨师!”老板一边说着,一边将东西都放在了案板上!

紧接着,在将东西都清洗了一下后,老板将东西放在了菜板上!

“剁!剁!剁!”

在一阵菜刀和菜板的碰撞声之中,除了豆腐以外,香菇,冬笋,火腿,鸡脯肉全部被切成了一条条的细丝!

看到这里,一旁的山治坐不住了。

他瞳孔猛然一缩,脸上露出了惊奇之色!

将东西切成细丝不可怕,但要是都切的一模一样就可怕了!

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