“哟,这丫头还真的会炒菜呀!”胡海洋进了厨房,看到那个小丫头有模有样操着锅铲的样子,嘴里啧啧称赞。
自家这个灶台,当初设计的不是很高,这丫头站在那里也刚和合适,好像就是为她量身定做的一样。
“舅舅,你可别小看我,在家里都是我做饭,你要是不信,你就问外公外婆。”虽然做饭一个月都不到,但是自从她做饭开始妈妈再也吃不下爸爸做的饭菜,爸爸自己也都开始嫌弃自己的手艺了,每次要是她说想偷懒,爸爸都不让,说什么都不去做饭——因为他做的太难吃了。
为了防止自己不在家,他们折磨自己的五脏六腑,铷初拉着爸爸手把手教他做饭。
其实爸爸做的饭也不是说特别难吃,而是他舍不得给油,就连盐巴都舍不得给,那个菜清汤寡水什么味道都没有怎么可能好吃。
铷初在家做饭,那必须是大火,身边的油盐都是用调料盒子装着,炒菜的时候可以直接舀。
等锅里烧红的时候,把油放下去,接着放菜下去,一般的青菜,她是不会加水的,像四季豆土豆之内的就会少加一点点水,这样的菜做出来,保留了蔬菜的原汁原味,看起来也特别有食欲。
还有买的新鲜肉,为了时间能放久一点,她都是做的卤肉,好吃不腻,又不让坏,吃上一天是没有问题的。
“问什么问,舅舅肯定相信了,你说你姐要是有你这么能干就好了,我天天回家就可以有一口热饭吃。”这人就是不能有对比,他和老婆单独住在一起,三个孩子也就是放假的时候回家。
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