从侯勇志那里回来后，房冬就把自己憋在了家里，侯勇志那副嘴脸久久浮现在脑海中，房冬相信，他还会得意好一阵子，据自己之前在安大小吃街挨家挨户的侦察结果，在自己重回小吃街之前，侯勇志经营的串串味道在这条街上应该算最好的几家之一了。

自己现在最要紧的事是把这个麻辣的面和粉做好，房冬在原来麻辣面汤底的基础上又做了一些调整，这次可得用真正的牛大骨吊汤了，因为有不少人吃完面后喜欢把汤喝完的。

先用小锅吊，按不同的调料比例同时吊了好几锅后，最后确定了一种，然后改换大桶吊。

秀秀的孩子男男现在已经跌跌撞撞的会跑了，胡大妈就先把大门关上，以防男男不小心跑出去，然后过来给房冬帮忙。

房冬顺便向胡大妈请教了粉和面是同时下锅还是先后下锅等问题。

“你这是怎么了，不卖串串了？”

房冬告诉胡大妈因为没地方，串串只能等到下学期再卖了，不过安百这个摊他还是希望秀秀姐能去，因为这种一锅一锅煮的活儿，秀秀干起来相比这几个小伙子的优势可大多了。

“那你得和吴家大小姐说说，把秀秀调到那儿去。”

房冬笑了，胡大妈的心思再明白不过，想挣这份工资呗。

“其实煮面这活儿，大妈比你秀姐干得好，要是没有男男拖累的话，大妈去给你干。”

“大妈这可不行，您就是有时间我也不能让您去，在那儿卖饭和家里做饭不一样，您这岁数吃不消的。”

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