便利店顾名思义就是以满足消费者便利性需求为目的的零售业态。主要提供便利的商品、便利的服务。所以也就存在一些种类有限,花色品种少,挑选性不强的缺点。
按照便利店的标准来说,便利店的价格水准要高于超市的价格。顾客追求便利的时候,追求的亦是商品的功能,而不是价格,所以这是一个更高层次的消费需求。
提到无人便利店李江插嘴说道:“我在深圳看到过一家几乎是全自助的24小时便利店了。也是我们华仁的。”
全自助智能便利店是不需要服务人员的,完成购物只需要以下三步即可:不过首次购物需要扫码注册验证,然后扫码开门进入店铺。自助选购商品,然后将商品放在收银台,收银台会自助生成商品信息并计算价格扫码支付,可选择微信或支付宝支付……
KEN点点头应道:“没错,在深圳我们已经开了两家几乎全是自助的便利店了,不一样的城市,我们开的业态也不一样,上次我们去桂林培训的时候大家都还很有印象吧?”
大家纷纷点头,桂林那边都是自有品牌商品为主,看来真的是一个城市一个品牌策略。
华仁的开店模式大家还是有点基本上的了解,都是以一个城市来布局的,好比一个城市开店饱和了,才会去另外一个城市开发新店。
颜乐乐蹲下来看着便利店里卖的东西,除了那个前台旁边的小吃很有吸引力,大部分真的还是应急商品,或者它的经营模式管理跟其他的业态的卖场真的是不一样。
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