“你今天注意了没?他们的胚子不是直接上面的,中间切开夹了奶油,估计是这么弄好吃。”
“那肯定的,多一层奶油呢,那口感肯定好不少,还显厚。”
“不是显厚,他们的胚子确实比咱们的厚。模具的问题。”
“那怎么弄?”
“去趟沈阳吧,去那大姐说的二马路看看。今天我还发现了一个问题,好利来富利来用的奶油和咱们也不一样,我估计他们用那个更好,能挺贵。”
“你在哪看见的?我怎么没发现?”
“你没注意呗。前面不是两个人做吗?边上还有一个人,他在给这边准备材料。他们好像是一个人负责一样活儿,大家各干各的。
我看他在边上打奶油,用的是那种小机器,就转台这么大,这么高。”
张兴隆比了一下:“奶油也不是像咱们这种大块的加糖浆打,我看是个小盒,牛奶盒差不多,倒出来是稀的,直接倒那机器里,然后打,几分钟就起来了,挖出来给这边用。
我看硬度要比咱们这个奶油还要好一些,挑起来的尖能站半揸高。他们那个花作出来特别立体,我感觉应该是奶油的问题。嘴子也不一样。”
“没见过,没听说过。”陈得刚摇摇头:“我这辈子都是第一次接触这些玩艺儿。”
“我也是。”张兴隆出了口长气儿。
“你条件好啊,起码还吃过,我以前连吃都没吃过。农村孩子那么容易呀?”
“菜好啦。”门口传来喊声。
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