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这段时间，可能习惯“宅”在家里修身养性的人们，有种恍如隔世的感觉，一时半会儿还不适应走出家门；

也许人们的脑海中仍残存着不扎堆、不凑热闹、少聚餐的记忆；

也许人们在病毒疫苗未出来之前，为了做好自我防护，还是不敢出来贸然聚餐……

宽敞干净的美食一条街上，一位50来岁的维吾尔族男子，乘坐着他精心装饰的哈迪克(旅游观赏性的马车)走在大街上，清脆的“马的”声声响。

淼淼他们聆听着，马蹄儿叮当敲打着街道深处回音响起的悦耳声，三个人相视一笑，聊着、吃着、笑着。

紧挨着他们的是一座呈“鼎”字形长条烤箱，一根根羊肉串横陈在上，一个二十八九岁的维吾尔族小伙戴着口罩忙碌着。

他用铁钳撩拨一下炉槽中的煤火，煤火原本是埋伏着的，轻轻一捅，便露出一团红红的火苗。

这卖烤肉的小伙即可更忙碌了，两只灵活的大手不停来回腾挪着铁炉上的烤肉。

他又赶紧不失时机撒上一些辣子面和孜然，如同天女散花一般，一会儿工夫，空中边弥漫着诱人的香味，扑鼻而来。

餐厅老板对着几个过往行人开始招揽生意了，他用特有幽默风趣的汉语口音，俏皮得招呼起来：“烤肉，烤肉，卖烤肉喽，香喷喷的烤羊肉，看一看哎，尝一尝，三块钱一串，不香不要钱哎……”

烤肉老板这幅怡然自得而又幽默的神态显得十分可爱逗人，这是宁西市人最熟悉而又感到最亲切的场景，是宁西市独有的特色风景线。

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