泗店镇红玉孵化场，在整个泗店镇上面，是规模最大的孵化场。

实际上除了这家孵化场，这里还有好多个孵化场。

许多孵化场都是家庭作坊式的孵化场，几百枚装蛋容量的孵化机也才一两千块钱而已。一家弄十几台孵化机，一批孵化七八千枚种蛋。

种蛋有从乡下收上来的，也有到种鸡厂买过来的，一般平均算下来的成本呢，一颗蛋大约在三毛钱左右。主要的成本呢，就是人工成本，电费和种蛋成本。

孵化出来的小鸡仔呢，需要进行性别鉴定。这是一项技术活，考验眼力和经验。一个优秀的鸡仔性别鉴定员，准确率能达到百分之九十五以上。当然了，能做到百分之一百很难，毕竟B超鉴定胎儿性别也老是出错不是。

鉴定一只鸡的公母，人工费是五分钱。当然了，个体孵化场，这个工作都是自己亲自干的。

搞孵化场的人，鉴定鸡的性别，这是常规操作。

三毛钱的成本，完了之后一半是公鸡，能卖八毛钱，另外一半是母鸡，卖三毛钱，最后一算，卖出一只小鸡仔，孵化场平均能赚两毛五分钱。

一个孵化场，一个月孵化七八千种蛋，一批鸡差不多能有两千块钱左右的收入。

家庭孵化场里的鸡一般都是一个月孵化一批，他们一年的收入差不多在两万块钱左右。

孵化器的投入呢，差不多也就是两三万块钱，基本上干一年多点，就能回来本钱了。

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