中午在俊花家吃饭，奶奶用玉米面拌了点菜叶，放到蒸锅里蒸，熟了以后端出来，就成了一团一团花生豆那么大的菜团子。

俊花从厨房里端了一盆凉的炖羊肉，拿出几个大海碗。

宁向东一看，连声说用不了这么大的碗，俊花就笑笑说：“这么大的碗才方便搅合拌卤。”

说着把蒸锅里的菜团子盛了半碗，又用汤勺从盆里连肉带汤挖了两大勺，浇在碗里。

“你自己搅合，味道不够再自己添。”

宁向东接过碗，看着里面黄黄绿绿的一团，很像并原市郊区喂鸡的鸡食儿。

“我听说，这种吃食在你们并原叫鸡食不烂子。”俊花问道。

这名儿听着还真是耳熟啊，小时候，每年六月槐树开花，他们几乎天天从树上撸槐花，边撸边吃，吃差不多了再撸一面口袋拿回家，老妈霍敏芝用白面和着蒸了，说这叫鸡食儿不烂子。

“还真是这个名儿，”宁向东点点头：“我记得再淋上点醋蒜更好吃。”

他看看碗里黄黄绿绿的食物，俊花家的不烂子叫鸡食儿更形象。

奶奶一听他说醋蒜，立刻站起来，进厨房端出两只碗，一碗是剥好的蒜瓣泡在醋里，一碗是油泼辣椒。

醋蒜有效减轻了羊肉的油腻，宁向东吃了一碗，居然意犹未尽，又盛了一碗，这次是伴着油辣子吃的。

这油辣子也是当地特产的辣椒磨成面，放点盐在里面，用滚油浇透，吃起来微微咸辣，香死个人。

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