沈明棠教厨子家常菜，钱掌柜打算晚饭推行。

消息传到天香楼，刘掌柜嗤笑一声：“上酒楼吃饭，吃的就是个排面，家常菜哪家不会做？等着吧，病急乱投医，就是自寻死路！”

沈明棠的肉酱卖得好而已，真当她样样能干？

刘掌柜看一眼自家座无虚席的酒楼，眼珠子滴溜溜一转，手指挠一挠下巴。朝跑堂的招一招手，凑到他耳边吩咐几句。

跑堂的换一身衣裳，钻进夜色中。

刘掌柜冷哼一声，就得趁福满楼还没冒头，一脚痛快踩死！

——

福满楼。

沈明棠没回去，得看看反响怎么样。

钱掌柜急得打转，一会儿转到门口看一下，门槛快要踏破了。

行人往酒楼张望一眼，钱掌柜问：“客官，小店新出几道菜，要尝一尝吗？”

大家吓得快步溜走。

钱掌柜重重一叹，吃饭的时间过去一半，只有零星几个客人，谁也没点沈明棠教的几道菜，菜色太寻常，买几斤肉，在家就能吃上。

沈明棠也忍不住怀疑，她没有做过酒楼生意，真有点吃不准。

她迟疑道：“难道那几道菜行不通？”

钱掌柜幽幽说道：“门口过了四十六个人。”

没有一个人进来吃。

沈明棠：“……”

她说：“不然咱们明天宣传一下？”

上回卖肉酱，很多人想尝她炒菜的手艺。

“唉！”钱掌柜叹气。

沈明棠咬一下嘴唇，打算改变策略。

“你们酒楼有什么拿手好菜？”一位锦衣华服的中年男子进来，一道刀疤从左眼角划到嘴角，显得凶神恶煞。手里拎着鸟笼，画眉鸟儿在笼子里跳来跳去。“给爷上几道拿手好菜。”

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