小伟说:“干。渍好切出来装袋儿,一袋正好炒一盘的量,销路不愁,城里和农村不一样,没地方,渍的人少,还有不少饭店什么的,都是在外面买。”
四叔说:“那可挺好,那明年我得找地方让多种点大白菜了,还得建个厂房,那玩艺儿占地方,得摆不少大缸。”
小伟说:“行,你弄吧,钱不够了就打电话。”
大爷说:“确实没地方弄,我看这边人家都是在市场里买,弄的也一般,味不正。”
小伟说:“他们不是正常方法渍出来的,加了东西,酸的快,但是不好吃。”
大爷说:“那这个厂就冬营天干呗?夏天怎么弄?”
小伟说:“夏天也渍,不断产,夏天一样有人买,就是夏天白菜不好解决,不知道疙瘩白能不能行。”东北大白菜只有秋天出产,夏天没有,夏天只有卷心菜,土话叫疙瘩白。
大爷说:“能行,一样吃,味和白菜稍微差点,我弄过。”
四叔说:“那玩艺儿水性没有白菜大,梗粗,别的倒没什么,我在家也弄过,酸的还快呢。”
大爷说:“疙瘩白弄的时候得压实了,那东西空心,容易烂心子。”
小伟爸问:“去看小福啦?怎么样?”
小伟说:“去了,能怎么样,拘留又不是判刑,就是在里面呆着,坐着,你们就瞎耽心。对了,在那遇到我李叔了,李中国,说他家我家乐哥要回来了。”(这句画重点,中文六级要考,哈哈)
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