齐家院子里的老梨树,是在爷爷出生的时候种下的,如今已经有八十年的树龄。
树冠巨大,就算是每年修剪枝条,如今也几乎遮了半个院子。
秋天梨子成熟的时候,那枝头上满满的都是黄橙橙的梨子。
村里路不通,即使是再多的梨子,家里吃不了,也卖不出去,除了送人和喂猪的,当然猪也不能多吃,否则就会拉肚子,所以剩下的只能拦在枝头院子里。
爷爷有一手酿酒的手艺,就会在春天的时候弄些梨花,酿制梨花酒。这样,秋天就不用结太多的果子,家里每年也能留下些梨花酒。
自己平时喝两口,过年过节待客的时候,也就不用再浪费钱买酒。
爷爷平时也不会多喝,家里小柱虽然是男子汉了,但却是不抽烟不喝酒。
爷爷就说道,“年年往地下埋,年年喝不完,现在可是剩了不老少,三年份以上的有几坛子的,十年以上的还有三坛子,具体是多少我就记不清楚了。”
齐家酿酒的坛子是五斤一坛子的,照爷爷这样的说法,那绝对超过五十斤。而且,齐爷爷酿的梨花酒是高纯度的酒,也只有最寒冷的季节喝着正好,运到别处的话,酒的浓度却是有些高了。
这样正好勾兑上水卖!
水自然采用空间出产的净化水,效果更加的好,。
她早前本来是想做妙沁药酒,但是原产地的人都注册了商标,她要是再卖可不能惯上这个名字了。
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