两人回到家里,苏瑾穿上围裙,就先处理这些小黄鱼。去掉鱼头和内脏,清洗干净一部分用盐腌制起来,另一半留着晌午做菜。
晌午饭,苏瑾让王大婶蒸了一小陶盆二米饭(白米和小米两掺),自个儿开始做焖黄鱼,先把收拾干净的小黄鱼入油锅,炸的金黄酥脆,在砂锅里面放好调料和香辛料,在放入炸好的小黄鱼,最后倒入适量的水,盖上盖子,放在灶上焖三刻钟,一道好吃美味的焖黄鱼就做好了。
在把豇豆切成丁,和肉沫一起炒熟,两道菜放在桌子上,看外形已经收买了所有人。
王大婶一直觉得自个儿的饭菜做的不错,可是今个儿看见苏娘子信手拈来的两道菜,自个儿的那点儿自信就所剩无几了。
六郎回家看见这么好吃的饭菜,都有点儿舍不得下嘴。“嫂子,这些都是给我哥带的?”他以为这些是大嫂给大哥做的小灶。
“是的,你先吃饭吧,吃完好回书院!”
“嫂子…!”
“咋还不快吃饭,从书院跑回来,你不饿呀!”
“可是…!”
“快吃吧!”
“哎…!”
六郎一口气吃了两大碗二米饭,看着空了多一半的小盆,不好意思挠挠头。“嫂子,你做的那个啥焖黄鱼太好吃了,所以我的嘴…嘿嘿!就停不下来了。”
“停不下来也没关系,咱们家吃饭管饱,只是别吃撑着了,那样对身子不好。”
“知道了,嫂子!”说完,六郎拎着食盒,向外跑去。
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