早饭十分简单清淡,不过这可是一大家子人都十分喜欢的。
母亲做的是小米粥里面加上大伯自家种植的红薯,也就成了红薯粥,几样下饭的菜品也十分普通,一样是在巴蜀大地家家户户都会腌制的咸菜,这次母亲泡制的咸菜是青菜,这可是米粥的必备菜品。
另一份就是母亲回村里面年前就泡制的咸鸭蛋,柳毅随手剥开一个咸鸭蛋,这是后就可以看见蛋黄已经有些好像油质的东西,那是咸鸭蛋做好的标志之一,柳毅这边的人俗称这种咸鸭蛋是“翻砂”,手艺不到家的人还真做不出来。
最后一道才凉菜心。这道菜的原材料是母亲清早到菜田里割取的菜心,菜心呢也就是春天里面蔬菜长势很快,有很多蔬菜都会长出花蕾,这时候的人们就会割下菜心或炒或凉拌各种吃法都有,是一道十分不错的开胃小菜。
吃过早饭幺舅和大舅就找到柳毅,幺舅有些着急的说道:“二娃,这个大水库里面的鱼我们也只能清理到这个程度了,想要用渔网把里面的鱼捞干净那不可能,我们想来想去只好以后在有渔船之后再作打算。”
柳毅对这些也不是很懂,他承包水库主要就是修建农家乐,要是没有幺舅他们过来帮忙的话,那水库他也只可能胡乱养一些家鱼,用于以后有可能过来喜欢垂钓的游客消磨时间罢了。
听完他幺舅的想法柳毅点头回答:“那可以啊,幺舅这些事情以后你们做主就行了用不着给我说,我就是一个门外汉你们都养了几十年的鱼了用不着我瞎指挥。”
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