先前那个声音依然大嗓门地嚷嚷道:“不对,这绝对不是你们厨师长做的,你别蒙我。我可是你们的老主顾,宋厨师长的手艺,绝不可能做出这么个味道来。
是不是宋厨师长离开了?如果真的离开了,你们就别挂‘御膳房’的招牌了,偌大的沪海敢挂这幅招牌的,只有宋厨师长。我就是冲着这个招牌,才来这里用餐的。”
从那位名厨的记忆中,唐川知道宋厨师长,全名宋全友,是那位名厨的唯一传人,这家店也是那位名厨和宋全友共同投资开设的。
宋全友曾收过两个徒弟,不过好像都不在沪海。也就是自打那位名厨退休回老家养病后,这家店靠宋全友一人支撑。
这个时候,一个穿衬衫打领带的年轻人匆匆上了二楼,来到那间包厢,正好在方青予所在的雅间旁。
年轻人推门而入,先就抱拳道歉道:“对不起,对不起,这位先生,我是这家店的经理。我们厨师长最近身体不舒服,味觉不灵敏,做菜失了水准,还请多多包涵见谅。”
大嗓门声音不见丝毫降低,说道:“生病了还给我们做菜,这不符合卫生条例吧?看在熟人份上,就不去投诉你们了。
我上周就听我朋友说,这里的菜没有原来的水准了,我还不信。今天特意点了几道宋厨师长的拿手菜,没想到还真是这样。
宋厨师长的病什么时候能好?给个准话,我等他病好了再来吃也行,省得吃的不对味,生气!”
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