江楠把野鸡抓好，拿过一把刀，指着鸡脖子的地方说道：“你看这里是喉咙，割破了喉咙鸡就会死。边上有大动脉，把大动脉割开血流出来，鸡也很快就会死。”

顾峥点了点头，接受这种“医学常识”。

江楠把刀往鸡脖子上利落一划，喉管连血管都割破了，血顿时流了出来，拿过早已准备的盐水碗，把血放入碗里，搅拌均匀。

外国人是不吃血制品的，不过她和常桓吃啊，加入鸡内脏还可以炒一碗菜。

割下去的那一瞬鸡抽搐得厉害，顾峥都快抓不住鸡脚了，但他记得妈妈的话牢牢抓住鸡脚不敢松手。

等鸡不动了，江楠说了一声，“好了，可以放开了。”

顾峥才把手松开，双手虎口都抓得红红的，看得出来用了多大的力，毕竟还是个七岁的孩子。

江楠把野鸡丢在地上，野鸡不再动弹，“看我们是不是很厉害？我们把野鸡杀死了！”江楠故意说道。

顾峥点点头，眼里有一丝兴奋，觉得自己很了不起，会杀鸡了。

煮了开水把鸡拿去烫，常桓过来帮忙褪鸡毛，顾峥也过去帮忙，玩得不亦乐乎。

江楠笑笑，这样很好，以后就不会怕了。

厨师很惊讶地看着江楠，想不到她真的敢杀鸡，还杀得那么利落，看来以前没少干。

等常桓把鸡毛褪完，江楠把鸡拿了过来，用一把锋利的厨房剪把鸡剖开，然后让顾峥过来看。

“你看，这里是心、这是肝、这是它的胃……”江楠一一把内脏给顾峥指出来，他倒没有害怕，很好奇地看，边看边点头，有时还用手指去戳一戳，似乎很好玩。

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