见王峰不像是是在开玩笑，萧平也不禁问道：“担心什么？”

“当然是担心咖啡豆的品质。”王峰沉吟道：“如果品质一般，就算咖啡豆成熟得再早、产量再高也没用。”

说心里话萧平并不是太担心咖啡豆的品质。从目前的情况来看，用炼妖壶里的小树叶来改造咖啡树的做法很成功，既然如此结出的咖啡豆肯定不会差到哪里去。

不过萧平当然不会对王峰说这个秘密，只是笑着安慰他：“别太担心了，不是有句老话叫‘谋事在人，成事在天’么，我们只管做好自己份内的工作，至于结果究竟如何，要看老天爷的安排了。”

想想萧平的话确实有道理，王峰也点了点头道：“您说得也对。不想那么多了，既然您到了，我这就通知大家，明天就正式开始采收咖啡豆！”

“好，辛苦大家了。”萧平接着告诉王峰：“林先生说他认识几个咖啡品鉴师，过两天会请他们来咖啡园鉴定咖啡豆的品质，你安排一下，不要怠慢了客人。”

知道林祖康认识的肯定不是普通人物，王峰连忙点头答应，表示自己一定会悉心安排，务必让客人们有宾至如归的感觉。

当晚萧平就在咖啡园里过夜，第二天清早就和咖啡园的工人们一起上山，拉开了本次采摘咖啡豆的序幕。

有七、八成的咖啡豆已经完全成熟，红艳艳的果实让人看得心中欢喜。为了秉承公司一贯注重品质的传统，萧平要求所有咖啡豆都必须完全由工人们手工采摘。这样咖啡豆就能在成熟度最好的时候采摘下来，以保证咖啡园出产的咖啡豆品质基本一致。

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