晚间周家韩家人都从山上回来,韩彩英等人收获满满,摘了十来桶的甸枣子。
周甜甜一瞧这么多的甸枣子,一天也卖不完啊,就跟母亲还有姐姐商议,能不能留出一些来酿酒。
周甜甜前世见过用山葡萄酿酒的,这甸枣子跟山葡萄应该是也差不多,用来酿酒肯定没问题。
韩彩英上山就是给闺女帮忙,至于摘回来的甸枣子怎么处理,卖也好,留着自家吃也行,她是不管的。
周莉莉周妍妍那么疼小妹,自然也不在意这些,留几桶给周甜甜折腾玩儿就是了。
就这样,在妈妈和姐姐的帮助下,周甜甜将家里一个大号的瓷坛子刷洗干净,又用烧酒消了毒。
然后将甸枣子挑拣干净也不用清洗,就这么放到坛子里轻轻捣破,一层甸枣子一层白糖的腌起来,封好坛子口放在阴凉处发酵。
甸枣子表皮上有天然的酵母,不需要用酒曲,只要甜度适宜,很容易就发酵出酒香。
忙活完这些,周甜甜才想起来她要去县里比赛的事,忙跟父母说了。
周安和跟韩彩英一听,反应基本上跟韩老太太差不错,他们可不放心周甜甜去县里住一晚。
“明天问问你们老师,不行就让你妈去趟学校问一下,具体打听打听在哪儿比赛,住在什么地方?回来咱们再商议。
咱家里必须跟个人陪着,你太小了,不行,我们可不放心你去那么远,还得在外头住一晚上。”
他家闺女才九岁呢,又不是那些十几岁的孩子,这么小的娃在外面有点儿闪失怎么办?
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