为了照顾于四少读书,同时也为了照顾顾清雅这个大肚婆,特约定每日巳时中到午时中这一个时辰,也就是上午十点到十二点来写菜谱。
书房里,于清凡与于清恪都在。
看到顾清雅牵着小草来了,于清凡书房里侍候的丫头赶紧倒来了热茶,三个人围着桌子开始工作。
本来只要于清恪写就行,可于清凡说两个人都记,能对比一下,还能多留一份底稿。
一天两道菜谱不算太累,写完后见于清凡在,顾清雅就把自己记忆中当天这两道菜的味道也说出来。
中饭时分,于清凡说鲜汤灵的材料已准备好了,今天这两道菜下午就让大厨们试验,如果能达到她所说的口味,明天就正式推出新菜。
鱼、虾、蟹是江南的物产,这时代的技术不外传,所以对这些海鲜的吃法非常单一,口味也差。
顾清雅作为一个小吃货,在陆无郡这个老吃货的压迫下,谷中那些日子除了看书就是为了讨好他想前世的美味,在陈王氏这大师的指导下,她的厨艺水平渐渐上来了。
只是顾清雅怎么也没想到,她最擅长的本事没赚大钱,而她半道出家的东西,今日却成了她的看家本领。
“娘,娘,小草与四姑姑玩…”
四姑姑?
顾清雅这才想起,于梦娇是于家的小姐,而她叫于清凡大哥,那这四小姐可不就是小草叫姑姑了?
只不过,这称呼似乎不是太合适,她与这于家小姐们没这么熟。
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