“你打算准备什么点心？”何秀林和老二何怀林都来了精神，他们老婆的手也挺巧的，会做不少点心呢。

“大师走南闯北，普通点心她肯定瞧不上眼，必须弄些有特色的点心，我和小虫他妈商量了下，干脆弄小虫妈娘家的美食红糖麻花，再弄个年糕糳（zuo)，米家弄了两样，一咸一甜，咱们也得弄两样。”

何坤林不甘落米家后面，和老婆商量了一个多小时，决定做这两样比较传统的小吃，年糕糳不是横市当地特色小吃，而是挨着横市的珍珠市一个小镇的地方特色。

他这侄女婿就是那个小镇人，而且现在会做年糕糳的人也不多了，整个珍珠市也就只有一家人在做，因为这家人有仨身强力壮的儿子，做年糕糳是力气活，没壮劳力是做不出来的，而且也不是人人都吃得了那份苦，所以几百年传下来，会做这味小吃的人越来越少，或许哪一天会失传了吧。

会做年糕糳是侄女婿的堂叔一家，他堂叔正是那仨儿子中的一个，因为口味地道，用料足，父子四人靠做年糕糳挣了不少钱，开了三家分店，三兄弟一人一家，多了吃不消。

做年糕糳必须手工操作，机器做不出来，就算机器能做，味道也差得多，老顾客一吃就能吃出来，做这个纯粹挣的辛苦钱，而且也不可能形成流水线生产，只能是家庭小作坊，这大概是年糕糳不能风靡全国的主要原因吧。

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