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第422章 宋氏等白高兴一场了!

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今日蔡久家的说那剁椒已经好了,沐瑾便吩咐做剁椒鱼头。

沐瑾索性又教她们做泡菜,这会儿各种蔬菜正多,做泡菜最适宜。

在府中的时候沐瑾不太方便总折腾厨房,到了这儿,可不就自在多了?

烧鱼呢,是用蔡久家自己做的大酱烧的。

蔡秋莲很得意的跟沐瑾夸耀,说自家祖母做的大酱特别好吃,整个庄子都有名的,把鱼切大块放酱汤里炖煮,加点儿煎得两面焦黄的鲜豆腐、两三根大蒜绞成团、两块老姜,加足水,大火熬煮......那叫一个鲜啊!

刘小麦在旁直咽口水,连连点头表示真的,真的特别鲜、特别好吃。

沐瑾和荞麦她们听得也想流口水,于是便让蔡久家的做了呈上来。

蔡久家的赶紧答应,回头却将蔡秋莲给说了几句,这庄户人家自己做的大酱那是粗糙东西,能随随便便给主子们吃吗?

万一吃出个好歹来怎么办?

蔡秋莲特别不服气,主子分明喜欢呢,不然也不会问要了。娘就是小心太过......

于是,今日晚膳的时候,这两样菜便呈了上来。

沐瑾特意留下蔡秋莲、刘小麦一块儿吃。

一顿晚膳好不热闹。

怪不得蔡秋莲使劲儿的夸、刘小麦又深表赞同呢,蔡家大娘做的大酱是真的味道一绝啊!

这味道,让人根本停不下来!

剁椒鱼头厨房做的也很不错,鱼肉细嫩而酸辣鲜香,令人口舌生津停不下来。

于是晚膳后,沐瑾又点了两个菜让明儿做,一个是剁椒爆炒猪肚、一个是大酱炖大骨。

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