微雨过后的天空浮现出一片霞光,令人心生喜悦。
一路小跑回家后,宁溪在门口抱了一摞柴火,书包歪歪斜斜的挎着,用脚关好大门,小心翼翼饿拢紧柴火进入灶房,随手将书包扔在条桌上。
掀开盖着面盆的盘子一看,面团已经膨胀的很大,小洞洞遍布,有一股自然的面香味。
她洗手后,将盘子拿开,用食指轻轻的戳了一下面团,淡黄色的面团随即陷进去一个窝窝,可是很快又恢复原貌,看来面团已经发的很好。
这传统的柴火灶用起来有些费劲,她将面团揉成光滑状之后,就先去鼓捣灶火了,用了好多麦草才把木柴引燃,实在费劲啊,真是想念简单快捷的天然气灶。
刚想完又觉得有些怕怕的,这可不敢乱想,万一现代房子里的天然气灶啪的一声掉出来,可太吓人了,还好自个的空间还是很善解人意的,又听话,不能掉的东西坚决不掉。
体贴的空间就是她在这没有电没有网络的世界唯一的安慰了。
将柴火架旺,烧上水,她洗干净手去再一次揉面,案板对于她这个小矮人来说,实在有些高了,她只能站在一个小凳子上,摇摇晃晃的揉着面,也没有做什么复杂的造型,实在是实力不允许啊,揉光滑,稍稍有些劲道,就切成一个一个的小面剂子,揉成圆型的馍馍,均匀的放在笼屉上。
水烧开后,将馍馍放进锅里,用一个盆子扣在锅盖上,再在盆子上放块砖,以防漏气。
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