这一夜。

有人心塞难耐，有人却整夜好眠。

乔连连就是那个好眠的。

她一大早起来，顾城已经在练拳了，见到她，小小少年腼腆的笑了笑。

“好好练。”乔连连夸奖了大儿子一句，就开始忙活早餐。

这几日吃多了粉啊面条啊，她怕孩子们腻歪，决定换个口味。

当然，最大的原因，还是得到了一百两的银子。

现在，全家的存款从六十五两七百八铜钱一跃变成了一百六十五两七百八铜钱，她能不高兴么。

“吃点啥呢，吃灌汤包吧。”乔连连自言自语。

现在天气冷，家里前几天煮的大骨汤还在，早就成冻了，挖出来捣碎即可。

皮是现擀的，温水加点盐，是灌汤包皮劲道的关键。

包好的面皮还要扔外头醒到面皮光滑，乔连连就趁这个时间把昨天买的猪肉剁碎，加入鲜粉，葱姜蒜水，一点糖盐酱油，以及适量的芝麻油，搅拌均匀。

这样调的馅儿香，润，还好吃。

最后，就是加入骨头冻搅匀，用擀的又薄又润的皮给包起来。

刚好顾鹊这会也醒了，洗漱干净后跑来给她娘烧锅。

“娘，今天吃的这是啥。”小姑娘一眼就被骨头冻吸引了目光。

“灌汤包。”乔连连笑着拿卖馄饨时买的小碗盛住灌汤包，再分别码放进蒸锅里。

这样是防止骨头冻化了之后夹破了皮而漏掉汤汁。

那可都是汤包的精华。

“好嘞。”顾鹊特别高兴，手舞足蹈的开始烧锅。

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