就在萧湛暗戳戳的计划报复陈辉的时候,程台作为评委出席的美食活动也开场了。
为了这次活动,程台不仅邀请了正在陈辉家负责主厨的汤杰,还邀请了不少玉市的新锐主厨,更是亲自把这次活动的冠军奖励,调整到了两百万的价位。
“本次比赛分为三轮,获奖名次共有10名,除前三名之外,其余的名次不分先后,冠军奖励200万,亚军100万,季军50万,名次内的获奖者各十万。另外,还有一次主厨交流大会。”
主持人站在台上宣布,会场的气氛一下热闹到了极点。
“接下来,第一个美食主题是:米饭,请诸位厨师们以饭为主题,制作美食,时间限时是2小时以内,请厨师们就位准备烹饪。”
主持人宣布完,三百名厨师各自按照领到的号码就位。
第一轮的比赛只有60个晋级名额,竞争是比较激烈的。
厨师们在选择了自己需要的食材后,开始陆续投入到了烹饪的位置。
其中,备受关注的人选就是汤杰、梁为、宋司三人。
汤杰是金碧辉煌出来的主厨,现任陈辉的厨师的消息早就不胫而走,多少厨师羡慕汤杰的运气,恨不得取而代之。
梁为是祥宁酒店的主厨,实力也十分强劲,擅长中西餐。
宋司是五星级酒店丰宁酒店的主厨,和梁为的名气不相上下,为人也十分傲气,擅长西餐。
两个小时的时间匆匆而过,三百个烹饪点陆续传来扑鼻的香味,备受瞩目的汤杰、梁为、宋司三人的烹饪点也到了最后的阶段。
“时间到!请诸位呈递菜品!”
主持话音落下,十名评审和3名评委陆陆续续开始品尝起了美食。
“1号,张涛,评审:9分,评委:8分,合格。”
“2号,刘宇,评审:9分,评委:8分,合格。”
“3号……”
主持陆续报出厨师们的信息和名称。
汤杰是最后一个呈递菜品上来的,他的菜是盐海带起司饭团。
“这是起司饭团吧?”
“看着挺好吃的样子。”
“不愧是陈顾问指点的人。”
评委和评审们对汤杰的料理十分期待。
他们尝了一口之后,整个人都沉醉在了其中。
饭团的软糯加上海带的酥脆,吃起来口感饱满,饭团里包裹的起司入口即溶,咀嚼间,饭团中隐藏精心调制好的肉末等也渐渐流露出来,激荡着味蕾。光是这一口,就让人回味无穷。
“好,好吃!”
“太好吃了!”
“这是我吃过最好吃的饭团了。”
评委们激动的说道,他们极力克制住鼻尖传来的香气,尽忠职守的打分,底下的评审们在打完分后,就直接上嘴开吃了。
汤杰见评委和评审们对自己的饭团十分喜爱,不禁高兴一笑道:“都是陈顾问教得好。”
他话音落下,厨师们纷纷咬牙切齿:妈的,装逼货,迟早干你下去。
第一轮比赛结束。
汤杰以,就盐海带起司饭团拿了全十分,远超在场的所有厨师,位列第一。
梁为、宋司各自都拿了一个九分和满十分,相互之间的实力不相上下。
“恭喜诸位成功晋级的厨师们,现在进行第二轮,第二轮的主题是肉,时间限时为90分钟,请各位晋级者前往烹饪点进行烹饪。”
第二轮的只有10个名额,为此,诸位厨师们都拿出了看家本领。
由于时间的限制,厨师们的大多数都选择了限定时间内能做到的菜品,即便如此,现场也到处能闻到红烧肉、烤肉、酱鸭肉等飘香四溢的香味。
“时间到!请诸位厨师们呈递菜品。”
九十分钟匆匆而过,汤杰再次以土豆烤肉卷获得了评委们的满十分评价。
梁为的秘制红烧肉获得了9.5和满十分的评价,宋司以特制黑椒牛排获得了9分和满十分的评价,之后又陆续有7名厨师胜出。
梁为注意到,除了汤杰、宋司和他的菜品之外,大部分评审、评委都是出于职责品尝一口。
很显然,不少人的厨艺,并不尽人意。
然而,梁为清晰的记得:汤杰上一次的比赛,比剩余的七人都不如,金碧辉煌的陈顾问,实在是个美食大家中的高手。
“这次的菜品,倒是做的不错。”程台满意的点点头朝汤杰说道。
汤杰谦虚一笑道:“都是陈顾问教得好。”
连续两次的提出陈辉,让竞选成功的厨师们恨得牙痒痒:汤杰,你就得意着吧,我们迟早要用菜品你让你跪下唱征服!
“恭喜诸位成功晋级的厨师们,现在进行第三轮,第三轮的主题是面,时间限时为60分钟,请各位晋级者前往烹饪点进行烹饪。”
第三轮是晋级十名厨师的名次竞选,诸位厨师们不仅要在限定时间内做出相应的菜品,还要将菜品做到极致!
“这也太难了吧!”
“汤厨师命真好,居然碰到了陈顾问。”
“金碧辉煌那边有不少厨师跳槽过去了,都没见过陈顾问长什么样。”
“我有个朋友也在,陈顾问的预约几乎天天爆满,听说汤厨师还被调去了陈顾问家当主厨。”
到了第三轮的名次竞选,不少在旁边等候的厨师忍不住议论了起来。
陈辉并不能算是美食圈的人,但是他的盛名却传遍了整个圈子。
六十分钟很快就到了,这次,所有的厨师们都翘首以盼:到底谁会是这次大赛的冠军呢?
“这、这是浓汤乌冬面吗?”
忽然,一道让人垂涎欲滴的香味传来,所有人都眼巴巴的望着端着盘子的汤杰。
这味道,怎么这么香?
“是,浓汤是采用的秘制高汤,您可以先尝尝。”
汤杰神秘一笑,温和道。
评审、评委们看着卖关子的汤杰,忍不住尝了一口。
面的劲道和高汤的浓郁完美结合在了一起,里头还放了不少牛肉、香肠等物品,因泡在浓汤里的原因,咬一口Q弹又让浓汤在嘴里瞬间爆炸!
简直妙不可言!
“满、满分通过。”评委、评审们纷纷打分道。
第二名还是梁为,他的以9.5的评价排列第二。
宋司以意大利牛排面获得了9分评价排列第三。
至此,美食比赛完美落幕。
汤杰手握着奖杯和200万奖金站在讲台上,憨憨一笑道:“我能获得现在的一切,都是陈顾问教得好。”
美食比赛结束后,陈辉再次以他自己不知道的方式,美食顾问之名越发远扬。
诸多和汤杰相差无几的厨师们都在打听陈辉的消息,准备碰瓷康康能不能让人家收下自己。