既然要做这么多点心,就需要大采购。
并且要将最近以及正月里会用到的米面粮油糖鸡蛋,总之会用到的,包括山楂大枣花生红豆绿豆等等,需要全部买回家。
而且这回不能再现用现买,缩手缩脚不敢压银钱买食材了。
这回宁可买多,不能买少。
毕竟咱们点心铺决定大年初二就正常开门,方便订货的买家去取货,但是正月里的粮铺子和油坊,以及其他那些小店可不一定。
就是卖鸡蛋的,正月里都不好找。
马老太开始唰唰往外掏银钱了,只眨眼间就掏出来五六十两的碎银子。
嘱咐她大嫂,也就是宋福生她大伯娘:
“福生和福禄讲好了,福禄不是带队去你们那里摆食摊吗?你晌午抽空,就去你们那县里的粮铺子买米面,买糖、大枣。咱买的量多,让铺子里的小二给便宜些,最好能送到店里。等家来,让你家福禄他们那几个小子给推回来。”
“那些都晓得嘞,我也买过,可怎的米还买呢。难不成你那头说书的不停?他不回家过年吗?二楼不停呀。”
马老太摇头道:
“停啥停,说书先生那头也讲好了。我本是打算停来着,谁正月里还能晌午去吃饭?一心一意忙活这点心就得。
可这几日有好几伙人打听了,问咱们话本子停不停,他说他们还来,就盼着正月里多听些呢,抽个空就过来听。
那不得辣肉汤和米饭准备着?行了,反正是肉和米又不会坏,早晚也得买,就多买些吧。”
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