李巧气急,偏又一时之间想不到怎么反驳,只好呆立当场。
沈宛若本来竖着耳朵听母亲和二哥说话,此时见李巧又和严菱歌掐上了,赶紧上前打圆场道:“二嫂说的也对,张妈是人家的奶妈,可不是厨娘。大嫂,你也别急...你的厨艺那么厉害,就算二嫂换了帮手也不一定匹敌,你这又何必呢...
行了行了,时间不早了,赶紧开始吧...”
李巧讪讪的坐回自己的位置,严菱歌也挑挑眉毛,拉着张妈走到自己那一边。
沈宛若站在正中,指了指食材道:“今天规则改了,要求二位嫂嫂各做一道羹汤,反正必须入口软和,适合我吃的...嘿嘿...这几天换牙,吃什么都别扭...”
做羹汤?
李巧和严菱歌俱是一愣,纷纷看向了自己的助手。
今天李巧本来准备做一道大菜的,为了这个大菜,她特地和小丫鬟一起练了三天,而今沈宛若说要吃羹,这个可是有点难度!
因为大楚的羹汤大多都是肉食,只有那些下贱的贫民,才会将米屑和菜混在一起煮熟做羹粥食用。
而今在孝期,侯府众人都不能吃肉,可是——
没有肉来提香提味,怎么能够赢得过别人呢?就只能煮一锅菜粥吗?
小丫鬟也皱眉思索,最后指了指案板上那一篮鸡蛋,“大少奶奶,看来咱们只能做那个了...”
“鸡蛋羹?!”
“鸡蛋羹?”这边厢,严菱歌也看到了那一篮的鸡蛋,“就做鸡蛋羹吧,这个我会!”
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