百味汤江枫道就喝过一次，就是之前在江永家的时江卫明做的那一次。要说真能从汤里喝出人生百味那是不可能的，也可能是江枫的境界还不够，但喝好喝还是挺好喝的。

至于百味汤的缩减版怪味汤江枫喝的次数就多了，怪味汤作为唯一一道姜卫生能在泰丰楼中拿得出手的菜，只要到了姜卫生做员工餐就一定会有怪味汤。

让姜卫生这样一个已经做惯了怪味汤，思维模式和制作方法也固定在了怪味汤上的天赋不佳的厨师尝试做百味汤，确实是个不小的挑战。

他从一开始就卡壳了。

姜卫生感觉自己又回到了小时候被老师抽插背课文的时候，没被抽到之前自信满满，抽到之后当场失语。

姜卫生不像江枫，他喝了几十年的百味汤，江卫明是怎么做的他再清楚不过了。按理来说就算照猫画虎，照葫芦画瓢，画不到十成像至少也能画出二三分，可现在姜卫生偏偏动不了第一笔——他没法选定食材。

“小枫啊，我觉得这个食材还是太少了不太够。要不…我再去超市买点？”姜卫生纠结了七八分钟之后选择去超市买点新货。

“姜伯，百味汤哪有挑食材的，这汤不是有什么就做什么嘛！”

“对对对，有什么做什么，有什么做什么。”姜卫生连连点头，自信还没三秒又纠结起来，“可是，这剩的食材不搭呀。”

“你看，这牛肉，猪里脊，猪五花，洋葱，黄瓜，西红柿……牛肉还是腌好了的，这汤怎么做啊？哪有汤是这样做的。”姜卫生退堂鼓敲得砰砰响，就差跟江枫说你站在此处不要动，我去永和居给你买两打荷叶领回来。

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