“江枫，八宝栗香鸽好了没？楚先生那桌已经在催了。”季月对着传菜窗口大喊。

“快了快了，马上就能勾芡了。”江枫回应道。

由于八宝栗香鸽的特殊性，必须等客人到了才能开始松针，所以等待的时间通常比较久。

“小锦，你去和楚先生说八宝栗香鸽还有五分钟就能上。”季月转头对身边的服务员小姐姐道。

小锦立马掉头就走。

墙壁上的挂钟的指针已经指向了6点47分，马上就要到七点了，也就是真正意义上的晚高峰。泰丰楼的大堂早已变得热闹非凡，就连二楼和三楼的包厢都没留几个空余，生意竟比开业那天还要好。

“季月，现在还有多少个空桌？”房梅叫住正匆匆走向前台的季月。

“除去已经预约了的桌位，大堂还有4个双人桌和2个六人桌，大桌已经没有了，二楼包厢全满了，三楼好像还有2个包厢。”季月道。

房梅皱了皱眉：“有预约没来的客人吗？”

“这个我不清楚，小玲，你去前台查下有预约没到的客人吗？”季月转头对小玲道。

“如果有超过预约时间没到的客人，一定要先打电话通知，和他们强调定金不退以避免不必要的麻烦，今天是七夕客流量肯定很大，你多上点心别出了乱子。送给排队客人的小食和柠檬水准备好了吗？”房梅嘱咐道。

“齐柔在准备。”季月道。

“齐柔呢？”

“好像在那里。”季月朝东北方向一指。

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