晚上8点江家众人和吴敏琪一家三口齐聚健康炒菜馆2楼，其乐融融，欢声笑语。其中以江隽莲和江隽清两姐妹最为快乐和兴奋，因为她们又成功翘掉了今晚的化学补课。

自从江建设开始正儿八经的关注她俩的学习成绩之后，惊奇的发现，除了语文她们什么都需要补课，于是，江隽清和江隽莲两姐妹就开始了一周7天8场补课的快乐生活。

江枫和江建康一起在后厨里守着那两锅粥，菜基本上都上齐了，吴翰学虽然看江枫不爽，但是为了给女儿撑场子，几乎是把毕生绝学都展示在了今天顿饭上。

水煮牛肉、回锅肉、蚂蚁上树、麻婆豆腐、宫保鸡丁、毛血旺、白果炖鸡，桌上一共才九道菜，七道都是吴翰学做的，剩下两道分别是江建康的东坡肘子和江卫明的豆腐箱。

如果不是条件不允许，吴翰学甚至还能再接着做蝴蝶海参、百花江团和水晶鸭方，这几道菜都是吴家酒楼最高规格的宴席菜，随着这几年吴老爷子渐渐不再掌勺，这些宴席菜都交由吴翰学来做。

因为这段时间将为江卫明做豆腐箱的次数比较多，每次做都能收获大家的一致好评，所以他还花时间研究了一下里面的馅料配比，每次做的都是不同口味的，比如说今天，为了配合喝粥的气氛，做的就是素馅的。

香菇，春笋，西红柿，黄瓜，木耳和青豆，中间还掺了一点肉末，色彩丰富，五色俱全，口感细腻，这个时节的春笋又是鲜嫩多汁的时候，这种素馅的豆腐箱最是鲜美。

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