不止迪恩和莫里哀就是一直驻扎在这里的保罗蒂尔克也是发现了，尤其是蒂尔克，现在觉得要是再跟袁州比一场的话，就是同样的菜他也跟他打不了平手了。

“真是后生可畏，不知道袁主厨到底是怎么练习的，一天的时间进步得太快了。”

蒂尔克觉得天才有的时候也是会嫉妒袁州的，因为天才跟袁州比起来简直是弱爆了，他自己就是从小到大的天才，没有想到到老了才知道‘人外有人，天外有天，诚不欺我。’

还有国内的几个著名饭店的大厨，今天本来也是结伴来的，他们本来是想吃完饭打算跟袁州约一下看看能不能有时间一起交流交流的。

袁州一直是和蔼可亲，平易近人的，只要是上门的主厨，不管名气大小，有时间都会愿意跟大家一起交流一下。

当然很多时候是袁州指导他们听，不过时间都不是很长，毕竟相差太远，不在一个层次，哪怕袁州掰碎了讲，也是不能够听懂许多的。

但很多人依旧乐此不疲的来，因为听袁州讲讲真的是‘听君一席话，胜读十年书’的典范。

很多圈子里的人尤其是来跟袁州交流过或者说是听过他讲课的人都称呼袁州为袁师。

不管是厨艺好的，还是厨艺一般点的，甚至是一些被称为厨艺前辈的人都是这么叫的，无他，厨艺越是厉害的人从袁州这里得到的东西越是珍贵难得。

袁州不是敝帚自珍的人，敢于坦白面对每一个来询问的人也是坦诚回答人的问题，袁师之称不胫而走，在厨艺圈子里流传甚广，已达到了只要一说袁师肯定就是指代的袁州了。

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