方秘书都看得目不转睛的，“感觉就像是看表演一样”，他见识过的大厨不少，游刃有余的不少，但烹饪如画，绝对仅此一人。

关于袁州这个本事，连嫡传弟子程招妹都还差得远。

聚精会神做事或者看东西，都不会觉得时间过得有多快，三个人觉得就是刚刚开始看而已，菜就已经好了。

闻到香味，大家才回过神来。

先上来的是冷吃兔和蟹粉狮子头，这两样。

“这么快就上来了？”赵领导下意识地看了看表，发现才堪堪过了十分钟而已。

“确实很快。”高飞有点眼馋。

袁州的摆盘一向是惊艳出众的，不然也不可能引得莫里哀，迪恩这些法国名厨都趋之若鹜。

冷吃兔倒是没有多的造型，就是摆在一个白色盘子里的，但是红色辣椒，深色兔肉，各种配料红彤彤的衬着洁白的盘子，看得人口水直流。

至于狮子头那就更加艺术了，白玉般的大肉丸，只比女子拳头小上一圈，圆滚滚的在奶白的汤里，红色的小盅里，飘着几片翠绿的蔬菜，狮子头上面洒着一点点橘黄的蟹黄，颜色分明，清淡怡人，似乎看着就让人觉得心静一样。

这是清炖的蟹粉狮子头。

“看起来确实精致。”赵领导看了看方秘书的狮子头以后就盯着自己的冷吃兔了。

本来以为是杂乱无章随意摆放的冷吃兔，经过细看才发现并不是这样的，肉跟作料似乎是按照2:1的比例夹杂的，各种交杂，兔肉比起配料都小上一圈，很是好认，完全不用担心夹错。

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