虽然青厨会人越来越多,但在袁州这位会长的要求下,万里等人还是严格把关,淘汰了不少想借助协会滥竽充数的厨师。
不对,袁州认为他们已经丢失掉了厨师的初心。
甭管,当初学厨是为了兴趣,为了金钱,又或者是随便学学,有一点尤为重要,做出的东西,要对得起自己厨师的身份。
食品安全都不合格的人,还要打着青厨会的旗号招摇撞骗,这是袁州绝对不允许的。
“在俞矗的试吃下,分比我想象中要好些。”袁州挺满意的,他给俞矗的主厨所开的饭店,至少都是理事以上。
还都是有两把刷子的。
其实关于这点,真是袁州的功劳,因为一个合格的表率很重要,袁州厨艺和名望都在那里,但他的努力也是青厨会所有人都知道的。
会长这么强,只差没秃头了,都还那么努力,你凭什么不努力?
“看来这次去参加青厨会的年终大会是正确决定。”袁州知道要培养厨师,需要一步一步来。
所以急不得,看完俞矗的文档,袁州让程璎发在食评网上,虽说袁州有意扶持青年厨师,但是绝对不会操纵榜单。
袁食网从建立起初,目标就只有一个,以食客推荐为主,所以发上去就行了,味道好总会被吃货们喜欢。
“青厨会从长计议,那么名厨联合会,就需要抓紧时间完成。”
在秘书许班,以及楚枭的辅助之下,名厨联合会已经很完善了,这次邀请御厨四大家族传承人进入名厨会,还是在世界范围内都引起了轰动。
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