这一趟仪表厂图书馆之行，董芳便算与袁慈忠和童耀武正式相识了。通过后续的接触，董芳又慢慢发现袁慈忠此人与寻常的厂长大有不同的地方。

比如风达仪表厂虽小，却也有一个小食堂。食堂里一日三餐，餐餐都是新鲜蔬菜、鱼肉供应。据说进了风达厂的人，就没想过要出来，都是因为里头伙食太好了。更奇特的地方在于，袁慈忠甚至还会亲自在食堂下厨，给工友们掌勺做饭。

这一日董芳来送点锦县土产的香菇过来，袁慈忠便正好在厨房里忙碌。

“你随便坐啊，我先做菜。”袁慈忠从案板上抓起一块新鲜的猪肉，念念有词道：“这猪肉还是耀武的表叔那送来的，肉质好，做出的肉丸啊可下饭了。”

董芳想起，前次听童耀武说过，他表叔就是用芳芳饲料养的猪。她想着袁慈忠应该不知道她与饲料的关系，不过随口一提罢了。

想到这些，董芳自然觉得心下十分舒畅。毕竟芳芳饲料能够走出锦县，被外地客户所认同，也是一件值得高兴的事儿。

袁慈忠熟练的清洗着肉块，操起一把锋利菜刀，三下两除二就把那层肉皮给削了下来。他办事仔细，刀子去了油以后，还要仔仔细细的检查过，上头是不是还有没清理干净的猪毛。

热水一烧开，肉就跟着下了大锅煮着去血腥。慢慢的水面上浮起了一层层残渣泡沫，猪肉看起来干净了许多。

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