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第509章 麦子香

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现在种下大豆,估计要在秋末的时候才能收获。那个时候,毛豆自然是稀罕的东西。盐水毛豆,可是辽东府这里很受欢迎的一道下酒菜,它还是小孩子们很喜欢的零食。

比如说现在这个时候,大豆豆荚已经饱满了,就正是卖毛豆的好时候。只要稍微算一算,就知道卖毛豆的收益要比以后卖大豆的收益要高,但是舍得摘了青豆荚去卖的庄户人家并不多,更别说自家摘来吃了。

这并不是因为庄户人家不会算账,而是他们脑子里某种根深蒂固的思维,在限制着他们的行动。种庄稼就是为了收粮食吃饱饭的。在庄稼没完全成熟的时候就采摘的行为,在他们看来就是糟蹋庄稼。

庄稼人的信念里,再也没有什么比糟蹋庄稼更不可原谅的了。

说白了,就是庄户人家都没有这个商业的头脑和意识。在他们的头脑里,庄稼是直接关系着温饱,也就是性命、生存的。

比如说,一两棵高粱到秋收的时候,最多能打出来的高粱不会超过一斤。这一斤高粱价值,不会超过十文钱。但是若是哪家的地头被人糟蹋了一两棵高粱,那就是天大的事。庄户人家,不怕手里没活钱,他们害怕手里没粮食。

连蔓儿家现在的条件,若说是要吃毛豆、或者吃煮的嫩花生,那应该是完全没问题吧。但是事实却是,不行。连守信会让连蔓儿拿钱去集上买,他不心疼钱,但是地里的庄稼却不能动。

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