不一会儿,烤炉架起来了。事先穿好的肥厚相宜的肉串架在猛火上迅速炙烤,逼出多余的油分,再转小火慢慢烘烤,待肉快要熟的时候撒上包含孜然在内,有十几种香料混合而成的佐料,再烤最后一小会儿,冒着热气和滋啦的肉汁的烤串就出炉了。不仅香味四溢,一口咬下去更是齿颊留香,回味无穷,百吃不厌。
冯亭吃得高兴,便道:“宝丫头,你这位二哥哥真是奇思妙想,都说君子远庖厨,他可是一点都不避忌,做出来的东西还很好吃呢!”
宝钗道:“那是自然,我二哥哥与寻常人家的公子哥儿可不一样,他的好处多着呢,我倒是不便细说,倒有炫耀之嫌。”
“呵呵,我可不管他到底有什么了不得的好处,我只知道托他的福,我吃上了这么美味的事物,就承他的情了。回头我得告诉我哥哥,转达一下谢意。”
宝钗又笑道:“很不用你,有什么谢的只管说给我听,我都替我二哥哥领受了就是。”
林黛玉一直笑而不语,这一餐吃得的确是很过瘾,她还真的从来都没有吃过这么好吃的烤肉呢。
黛玉笑问:“这东西这么好吃,不知道宝姐姐可不可以给我点子调料,我也回去弄些给我父亲母亲吃。今儿吃的是鹿肉和野猪肉,我想着,如果是换做牛肉和羊肉肯定也会好吃的。你知道我母亲生完弟弟之后身子有损,她平日里也不思什么饮食,有这样好吃的东西,只怕她能多吃一些呢。”
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