“我改的炉灶一次能做六块蛋糕坯子，蛋糕坯子的大小不受影响，做圆形蛋糕就不切，做小块蛋糕就切出来。”

“好，那就要六个，六个口味，做最大号的坯子，不切，用盒子装着，再各配十二副小瓷碟，让人家自己切来吃吧。”

方小福当初写的口味品种的方子就是六个，配备小瓷碟代替现代那种一次性碟子，没有刀叉，可以定制小木匙，小木片刀。

毕竟古代条件有限，这些器具成本不低，当然蛋糕走的也不是低端路线，是赚有钱人家钱的。

不过方小福也有照顾平常人家，因此售卖时会给人选择，只买蛋糕，赠送小木片刀，而小碟、小木匙可以另外掏钱买。

你可以买一次用过留着，下回再用。也可以随蛋糕一起买，比如送礼送全套，这个就会比较贵了。

最贵的可能高达五两银，便宜的也要一两银，小块蛋糕则是十文钱一块，十二块装一小盒，可优惠为一吊钱，或是二十四块装一大盒，便卖两吊钱。

因此，如果是自己家里吃，一般人会选择买小块的，而且是买大盒，优惠了四块小蛋糕等于是便宜了四十文钱哪。

这个促销玄机，相信很多人都看得明白。而一大个蛋糕坯子做出来可能成本就是一、二十文钱，再配以简单的辅料却能切出两吊钱的收入。

这是保底利益，如果有人单买一小块，或是买一整个，甚至买全套去送礼，就赚到了。

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