今年老韩家在外务工的人员,除了一些在国外打工的成员,几乎可以说是回来齐全了。
所以为了大家今年都能吃好喝好,韩清君他们他们杀了三头二百来斤的大猪,七十多只果园养的阉鸡【杀一半留一半】二十多只鸭子,本来是想杀鹅来着,不过让妮妮给拦住了。
猪杀好之后,韩清君,韩冷旭他们就开始动手处理猪肉了,他们首先将排骨,大骨,筒子骨,全部一节节的砍好,然后用装食物的筐子打包起来运到山下,韩俊伟酒店的冰柜里面冷藏起来,过年的时候拿出来做菜吃。
骨头处理了之后,韩清君他们就开始做腊肉,腊肠,猪血肠,腊猪肺,蜡猪肝那些了,然后被他们这么一弄,村子顿时就像以前晒鱼时候那样,弄得满村都是腊肉和腊肠的肉香味了,馋得那些野猫又跑出来问韩清君他们要吃的来了。
做完腊肉那些之后,韩清君他们就将剩下的猪杂给拿出来做菜吃了,猪头,猪脚,猪尾巴拿来做卤肉,猪粉肠老规矩拿来炒酸菜,猪肥肉拿来榨油炸成油炸,随后油炸捞起来用高压锅闷咸菜吃。
而那些杀好的鸡鸭则是全部拿来做卤鸡,卤鸭,以及做了一个火炉做了一堆的烧鸭,烧鸡出来,馋得妮妮乘着韩清君他们不注意,就怂恿小胖子偷了两只烧鸡,然后兄弟姐妹四个加上他女同学,就躲起来偷吃了。
在妮妮他们头烧鸡去吃的时候,老韩家下面陆陆续续上来的人也越来越多了,在韩清君他们吃午饭之前就来了将近一百多人了,所以韩清君他们只能被迫放开剩下的活,开始准备起一百多人的午饭了。
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