人表现为身体的恢复,体质的增强。
而动物就是各种的体积不正常增长。
鲫鱼也是,寻常抓到个一斤的野生鲫鱼那绝对是大的,但在暴雨那段时间,鲫鱼二三斤重的都是常事儿,最重的还有十斤八斤的。
姝玥只挑了条三斤左右的鲫鱼,在阳台上磕磕绊绊的处理了。
刮鱼鳞,挖鱼鳃,去除内脏和鱼腥线,清洗干净下锅,加姜片和葱结,盐料酒,添水,开炖。
这应该就差不多了。
姝玥洗了把手,擦干净,一摸脸却发现眼泪不知道什么时候掉了下来。
她有点沉默,没回忆杀鱼时候,她几回下刀子时候退缩又狠心下手时候几番变化的心路历程,擦干净眼泪,继续炖鱼汤。
她将水加的多了些,重新取出了一个烧煤的炉子煮着。
姝玥搞完这个又炖鸡汤,这个更容易炖了,只不过杀鸡这个活儿她不会,她空间有红烧鸡块、烤鸡烧鸡叫花鸡却没有处理好的新鲜鸡肉。
她心里面其实有点怵,但瞄了眼空间里俩人,勇气又来了。
好在空间里的鸡都是断气儿了。
她找了只肥溜溜的母鸡,烧开水,一边忍着发憷一边拔毛,开膛破肚,鸡肚子里乱七八糟的东西,鸡屁股之类的,姝玥是不知道什么能吃什么不能吃都要怎么处理才能吃,但都拿出来这肯定是没错的。
这么着干干净净的也能下锅,就是调料……
她这个真不懂,索性按照鱼汤的套路。
姝玥杀鸡是自个儿摸索,杀个鸡下锅用了四五十分钟,这个时间鱼汤已经炖好了,鱼汤奶白奶白的,一大锅的汤,最后只熬煮成了不到三碗。
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