一百桌,还是一整天的流水席面,宴席院的十二个房间都不够摆的,外头院子里还得摆几桌,如意庄开张之前她还想过县城里大户人家是不少,但不见得都会出来摆宴,就算摆,宴席院的规模应该也差不多能应付,挤一挤一百桌也差不多不是?只是生辰宴或满月宴之类的话恐怕摆个五十桌最多也就差不多了,谁曾想第一位客人就直接一百桌!
头回就能接待这么豪爽的,秦霜觉得这运气也挺不错。摆桌越多她们越忙,但赚的也多啊!就这么一百桌的流水席摆下来就能给庄里带来五百两银子,平均一桌五十两,正常摆宴席不至于这么贵,谁让人家是从早到晚的流水席呢,吃的太多还要好的,当然贵!
她就喜欢这种出手阔绰的!
要说县城里能让这位老爷子的儿子大摆筵席的地方不是没有,这么有钱自己家肯定也大,在家摆席也不是不可能,怎么会决定在如意庄呢?
说到打听来的原因也简单,还有些好笑,之所以决定在他们这儿摆宴,还是因为如意庄有了特色早餐后吸引了越来越多的客人,其中就包括那开客栈的儿子,这当儿子的也孝顺,知道有好吃的就想着孝敬老爷子,便差人过来买,所有种类都买了一些回去,老爷子不吃他可以吃嘛。
然后,意料之中的,老爷子一吃就喜欢上上了!其中最喜欢的当属软呼呼的豆腐脑和淳香的豆浆,馄饨也不错,这些都比较适合上了年纪牙口不好的老人吃,老爷子从吃了如意庄的早餐以后几乎天天都让儿子派人过来买。
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