看着众人挖土豆,李歆便带着一群孩子跟在后面捡土豆。孩子还真的是很不少,有自己家那边带来的几个,还有庄子上的一些小孩。李歆拿了不同大小的筐来,让大家把土豆分成几类来装。
很大的那种土豆捡一批,要挑好的,可以留着做种子。如今土豆还只种了这么一点,好的土豆自然要挑出来做种子的,还真的不怎么舍得吃。要吃也要等上几年,到时候土豆传扬开了,种的多了,到时候想怎么吃就怎么吃。如今,即便是再馋,那也要忍着些了。
除了大的那些挑了出来,还有一些中号的,这一种先留着看一看,也可以做种子,也可以吃一部分。还有一种很小的,那种自然是留着吃了。其实别看这一批土豆小,吃起来味道可是很好的。可以先带着皮用清水煮熟,然后剥了皮串成串烤着吃。或者是剥了皮捣成泥,然后捏成一个一个的饼,有油炸出来,也是十分的的香。
然后就是挖坏了的,土豆毕竟死埋在图土里面的,在上面也看不出来到底长在那个位置,说实话,即便是再小心的人,肯定也是会有把土豆挖坏了的情况的。挖坏了的土豆也就留不住了,所以李歆便让大家单独捡出来,这些天就先把这些土豆吃掉。
等挖坏了的土豆捡出来了半筐,李歆便让人送到厨房去了。庄子上的人可还没有吃过土豆呢!既然庄子上种了,就让大家都尝尝鲜吧!、
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