四天假期很快结束，再次回到餐厅的众人神清气爽。

趁着还没到上午的营业时间，喻橙拉着大家在一楼餐厅开了一个小会，主要还是针对顾客太多、餐厅位置不够的问题。

开分店的念头暂时打消了，但这个问题还是要解决的。

喻橙坐在一张桌子上，居高临下地看着下面坐在椅子上的员工们，像一个教导主任，开始了她的长篇大论——

“……把号码给顾客的时候，尽量面带微笑地跟人提一句，可以去附近的商场转一转，等有位置了再过来。记住，态度一定要好，不能让人家觉得咱们餐厅现在名气大了，就傲慢待人了之类的。如果有顾客实在不愿意去外面逛，就让人看看书，偶尔问一句是否需要热水，礼貌告知不要挡在过道中间，不然上菜时容易撞到。”

她能做的仅此而已。

夏天的时候，她看到餐厅外面排得长长的队伍的时候，就已经有些过意不去了。

顾客们都是慕名前来想要享受美食的，让人等那么久，浪费那么多时间，还顶着大太阳，人家虽然都是自愿的，但餐厅如果有更好的解决办法，不是更好吗。

喻橙平时去别家餐厅用餐的时候也会遇到这种问题，自然感同身受。

员工们一致表示：“OK，我们知道了，顾客至上。”

“那你们忙，我先去逛街啦！”喻橙从桌上跳下来，随手拿起边上一块抹布将桌面擦干净了。

员工们：“……？”

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